Một vóc dáng săn chắc là điều mà nhiều người hướng tới, nhưng điều này không phải dễ dàng đạt được nếu bạn không quan tâm đến chế độ ăn và tập luyện chăm chỉ. Ăn gì để tăng cơ giảm mỡ cho người tập gym chắc hẳn là vấn đề nhiều bạn đang tìm hiểu.
Nếu bạn tập gym với mong muốn tăng cơ, giảm mỡ một cách khoa học, hãy bổ sung những thực phẩm dưới đây vào chế độ ăn hàng ngày:
Mục lục
Trứng
- Trứng chứa protein chất lượng cao, chất béo lành mạnh và các chất dinh dưỡng quan trọng khác như vitamin B và choline.
- Protein được tạo thành từ các axit amin. Trứng chứa một lượng lớn axit amin leucine, chất đặc biệt quan trọng để tăng cơ.
- Vitamin B cũng rất quan trọng đối với nhiều quá trình trong cơ thể bạn, bao gồm cả sản xuất năng lượng.
Cá hồi
- Cá hồi là lựa chọn tuyệt vời để xây dựng cơ bắp và sức khỏe tổng thể. Mỗi khẩu phần 85 gam cá hồi chứa khoảng 17 gam protein, 1,5 gam axit béo omega-3 và một số vitamin B quan trọng.
- Axit béo omega-3 đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe cơ bắp và thậm chí có thể làm tăng cơ bắp khi bạn kết hợp với các bài tập gym tăng cơ.
- Chính vì vậy, bạn nên thêm cá hồi vào thực đơn hàng ngày của mình nếu vẫn chưa tìm được loại thực phẩm tăng cơ, giảm mỡ tốt cho sức khỏe.
Những món ăn như cá hồi, trứng rất tốt cho người tập gym. Nếu bạn có một lối sống khỏe kết hợp với chế độ dinh dưỡng hợp lý có thể có được một thân hình đẹp như mong đợi.
Sữa chua Hy Lạp
- Khác với các loại sữa chua thông thường, sữa chua Hy Lạp có thành phần protein là cao hơn, khoảng gần gấp đôi. Do đó, loại thực phẩm này giúp phát triển và tăng cơ hiệu quả hơn.
- Bạn có thể dùng sữa chua Hy Lạp như một món ăn nhẹ, ăn sữa chua sau khi tập thể dục hoặc trước khi đi ngủ rất có lợi cho sức khỏe.
Thịt bò
- Thịt bò chứa nhiều protein chất lượng cao, vitamin B, khoáng chất và creatine giúp quá trình tăng cơ diễn ra nhanh chóng.
- Bên cạnh đó, thịt bò cũng có chứa nhiều chất béo không bão hòa giúp an toàn cho sức khỏe tim mạch.
Thịt lợn
- Tương tự với thịt bò, thịt lợn cũng là thực phẩm được sử dụng nhiều trong thực đơn của người tập gym nhờ thành phần protein cao có trong thịt.
- Tuy nhiên, nếu muốn tăng cơ, bạn chỉ nên sử dụng thịt lợn thăn không chứa mỡ. Đồng thời, chế biến thành các món đơn giản, ít dầu mỡ.
Ức gà
- Ức gà được coi là thực phẩm chính giúp tăng cơ vì chứa nhiều protein. Trong mỗi khẩu phần 85 gram ức gà chứa khoảng 26,7 gram protein chất lượng cao.
- Ức gà chứa lượng lớn vitamin B niacin và B6, đặc biệt quan trọng cho những người tập thể dục với năng suất và cường độ cao. Những loại vitamin này giúp cơ thể bạn hoạt động bình thường trong quá trình hoạt động thể chất, rất cần thiết để tăng cơ.
- Ngoài ra, một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng chế độ ăn giàu protein có trong thịt gà giúp hỗ trợ giảm béo.
Xem thêm: Những loại trái cây tốt nhất cho người tập Gym
Tôm
Tôm là protein nguyên chất. Tương tự như các nhóm thực phẩm được kể trên, tôm có chứa hàm lượng rất lớn axit amin leucine. Đây là loại axit amin cần thiết cho sự phát triển của cơ bắp mà không cần bổ sung quá nhiều calo.
Đậu nành
- Đậu nành chứa chất béo không bão hòa lành mạnh, cùng một số vitamin và khoáng chất. Bên cạnh đó, đậu nành chứa nhiều chất có lợi cho sức khỏe như vitamin K, sắt và phốt pho.
- Trong đó, sắt được sử dụng để lưu trữ và vận chuyển oxy trong máu và cơ bắp của bạn.
Đậu phụ
- Đậu phụ được sản xuất từ sữa đậu nành và thường được dùng để thay thế thịt. Đây là món ăn có nguồn cung cấp canxi dồi dào, rất quan trọng đối với việc phát triển cơ bắp và sức khỏe của xương
- Protein đậu nành, được tìm thấy trong các loại thực phẩm như đậu phụ và đậu nành, được coi là một trong những loại protein thực vật chất lượng cao nhất.
- Do đó, đậu phụ là lựa chọn tuyệt vời cho những người tập gym theo chế độ ăn chay nhưng vẫn đảm bảo tiêu chí tăng cơ, giảm mỡ
Các loại đậu
- Theo khuyến cáo của chuyên gia, các loại họ đậu như đậu nành, đậu gà, đậu đen,… là thực phẩm nên được bổ sung trong thực đơn tăng cơ giảm mỡ.
- Nguyên nhân là bởi chúng là nguồn cung cấp rất hiệu quả protein thực vật, vitamin B, chất xơ, ngoài ra còn chứa nhiều magiê, phốt pho và sắt. Đây cũng là nhóm thực phẩm nên được sử dụng hàng ngày để cải thiện và hỗ trợ sức khỏe tim mạch, não bộ, đóng vai trò quan trọng trong việc phòng chống bệnh tật và sức khỏe lâu dài.
Các món ăn như đậu phụ, các loại đậu tốt cho người tập gym. Vì vậy, ăn gì sau khi tập gym đã không còn là vấn đề khó cho các bạn nữa.
Gạo lứt
Nếu đang tìm kiếm một loại thực phẩm tăng cơ và không gây tăng cân thì bạn hoàn toàn có thể lựa chọn gạo lứt. Do gạo lứt cung cấp tốt một lượng protein cần thiết cho cơ, cung cấp cho cơ thể sự kích thích lớn hơn để cơ bắp phát triển.
Các loại sữa hạt
Các loại sữa hạt như sữa đậu nành, óc chó, hạnh nhân,… cung cấp hỗn hợp protein, carbohydrate, chất béo, vitamin, khoáng chất. Các chất này đặc biệt tốt cho người tập gym, người muốn giảm cân mà vẫn đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng cho cơ thể.